RESTAURANT GASTRONOMIQUE 91 ESSONNE

le saint-louis

Carte du restaurant
14 Place de l’Eglise, 91910 Saint-Sulpice-de-Favières

Restaurant essonne

UN RESTAURANT GASTRONOMIQUE QUI RESTE AUTHENTIQUE

Ouvert depuis 2012, le Saint-Louis vous accueille au cœur de Saint-Sulpice-de-Favières. Nous proposons une cuisine faite maison, élaborée à partir de produits frais, en privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux, dont certains issus de la ferme voisine. Notre carte inclut également des plats végétariens, pensés pour ravir toutes les papilles.
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Salles restaurant gastronomique
91

Au Saint-Louis, le restaurant se décline en cinq espaces pensés pour vous offrir une expérience unique. Le rez-de-chaussée séduit par ses pierres apparentes, tandis que le salon mauve vous plonge dans une ambiance feutrée au son des plats du Chef. La cave voûtée et ses fauteuils club invitent à la détente. À l’étage, le boudoir mauve et rose offre une vue sur l’église. Enfin, la terrasse, au pied du monument, propose une ambiance jazz avec gramophone et baby-foot.
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Une cuisine gastronomique
en Essonne



Restaurant gastronomique dans le 91, le Saint-Louis a pour vocation de ravir vos papilles. Nous travaillons notre carte tout au long de l’année et la renouvelons tous les deux mois avec des produits de saison issus de circuits courts. Choisir le Saint-Louis, c’est savourer chaque moment autour d’une cuisine entièrement faite maison, de l’entrée au dessert. N’hésitez pas à profiter de notre service de drive, côté jardin.
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Restaurant essonne

Un restaurant avec des produits du terroir


Avant tout, le Saint-Louis, c’est une véritable recherche des meilleurs produits. Pour notre restaurant gastronomique, nous privilégions au maximum les produits locaux, issus de l’Essonne et des régions limitrophes.

Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs passionnés, dont certains de la ferme voisine, afin de vous proposer des matières premières d’une grande qualité. Le respect des saisons et la valorisation des produits nobles sont au cœur de notre cuisine, guidant chacune de nos créations.
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LE CHEF

UN RESTAURANT GASTRONOMIQUE
ET UN CHEF PASSIONNE

Clément Bouldoires, chef associé, est le chef d’orchestre du Saint-Louis. Formé auprès de grands noms comme Yves Camdeborde, Gilles Goujon, Thierry Marx, Joël Robuchon et Christophe Michalak, il met sa passion au service d’une cuisine authentique et créative. Aux côtés d’Hervé Rambault, ils cumulent plus de 15 ans d’expérience et font du Saint-Louis une adresse reconnue en Essonne.

Les Boissons

Au Saint-Louis, profitez à tout moment d’une carte de boissons soignée, du café au cocktail maison, ainsi que d’une sélection de vins bio. Le week-end, nos terrasses vous accueillent pour un moment convivial, du petit-déjeuner au goûter. Dès les beaux jours, la terrasse et la limonade vous invitent à prolonger l’expérience en extérieur, bientôt complétée par l’ouverture du bistrot.
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Les Desserts

Au Saint-Louis, la gourmandise se prolonge jusqu’à la dernière bouchée. Entre créations pâtissières et grands classiques revisités, notre sélection de desserts offre une fin de repas douce et raffinée. Formé notamment auprès de Gilles Goujon, le chef Clément propose des desserts créatifs et équilibrés, comme le galet au chocolat ou le carrot cake vegan, sans oublier nos mignardises faites maison.
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Terrasse restaurant gastronomique 91

Dès que le soleil pointe le bout de son nez, le Saint-Louis ouvre sa terrasse dans la cour intérieure. Un bon plat oui mais en terrasse c’est mieux. La terrasse du Saint Louis c’est l’endroit où l’on peut venir boire un verre et déguster nos plats tout en profitant du beau temps.


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HÔTEL EN ESSONNE 91 


ouverture fin 2026

Le Saint-Louis c’est aussi un moment qui peut se prolonger. Venez vivre l’expérience jusqu’au bout. Vous pourrez profiter du charme bucolique de l’établissement, de la vue sur l’un des plus beaux villages de France. Le matin le petit déjeuner ou le brunch vous fera passer un moment des plus agréable.


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Hôtel essonne

VOTRE TRAITEUR 91 POUR EVENEMENTS


Pour vos mariages, anniversaires ou événements d’entreprise, le Saint-Louis vous accompagne dans l’organisation de moments sur mesure. Nous proposons un service traiteur avec plateaux salés et sucrés, ainsi que des buffets chauds et froids, réalisés avec des produits de qualité. Traiteur dans la salle des fêtes de votre choix (jusqu’à 150 personnes) ou directement au Saint-Louis : terrasse en été (50 à 100 personnes) et salons en hiver (jusqu’à 30 personnes). Notre équipe et nos serveurs sont à votre disposition pour vous permettre de profiter pleinement de votre événement.
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